《 冰酒．Ice Wine 》 冰酒 (Ice Wine)冰酒不是指加了冰塊的酒。冰酒的英文名稱為 Ice Wine，德文稱為 Eiswein，是一種晚收的葡萄酒，加拿大的冰酒法定名稱則規定為 Icewine。 屬於白酒類的冰酒甜度高，酒精濃度也高。這種酒發源於歐洲的德國北部、奧地利、德法交界的亞爾薩斯等寒冷的地方，一般認為是在 18世紀末發源於現今德國巴伐利亞省的法蘭哥尼亞地區 (Franconia) 。目前加拿大與紐西蘭也有生產，但其採收釀製的規範與德奧不同。一般而言，製造冰酒的葡萄有三種，即 EHRENFELSER、VIDAL及RIESLING，也有用三種葡萄混合釀造的，一般以 Riesling (莉絲玲) 品種較為理想，因其果皮較厚且較晚熟之故。在冬天，約為攝氏零下11度的溫度下，葡萄會因氣候的寒冷而脫水結霜，葡萄中95%的水分都會結成冰，但其餘的糖分並不會結冰，表面則形成一層白色的糖霜，葡萄本身會因脫水而變皺縮小，大小變成原來的五分之一大，此時其內部的糖份卻極高。一般會在大雪覆蓋過後的春天，約為十二月到一、二月的期間採收 (一般萄酒是在九、十月時採收)，而且一定要在零下 7oC以下的晚上(各國有不同的規範，加拿大 VQA 規定的採收溫度為攝氏零下8度，)、以人工採摘下來，將結冰的水分去除，再以葡萄糖的那一小部份釀造，因此十分耗費人力。採收後, 第一次壓榨的原汁釀製的酒稱為冰酒，因為甜度高，酒精度也最高。而第二次壓榨的原汁釀的酒則特稱為「霜酒」，甜度及酒精度都稍低，但是一般還是稱此為冰酒。每公升冰酒約含有 220 到 256 公克的糖份，因葡萄品種的不同而略有差異。因為受到天候條件的限制，每年冰酒的收成不一，在冷冽的寒風吹襲下，收成的極少，可能只有整個葡萄園產量的5%至10%，有時整片葡萄都凍死，那年的產量就稀少珍貴，所以價格與年份、產地等等都有關係。由於產量少，冰酒一般瓶裝容量為 375 cc 裝，比紅酒少很多。一公斤的葡萄足可以釀出 750 cc 的紅、白葡萄酒，但卻只能釀出 50 cc 的冰酒，由此可見一般。如同紅酒一般認為以法國、義大利釀製的較佳，冰酒一般是以德奧出產的評價較好，特別是德國為最有名，但產量少。加拿大的冰酒產量則較多，市場上常見。冰酒理想的飲用溫度為攝氏14度，搭配巧克力、甜點或水果乾最為合適。聚餐飲用多種酒類時，甜度最高的冰酒較適合在最後飲用。冰酒的保存期最長可保存7年，但因產量少，市面上很少見到 年分很久的冰酒。冰酒一般帶有很濃的甜香，有種類似蜂蜜一般的香甜氣息，色澤上呈淡金黃色，深為女性喜好。雖然許多品酒者多認為甜酒不入流，但是喝酒賞酒本為個人喜好，無所謂高下貴賤之分，純粹只要個人喜歡適量即可，沒有「最好」的酒，只有「自己最喜歡」的酒，喝得健康高興即可。一般賣洋酒類的店如橡木桶等都可以找到冰酒，大賣場的話則推薦到 Costco，在此可以找到一種德國 SMW 釀製的冰酒 (酒標上有個貓頭鷹圖案，被我稱為鳥頭牌....)，品質風味都不錯，價格上也不貴，是我常喝也很欣賞的一種冰酒，喝過的1998年分冰酒更可稱為極品。品賞冰酒時不宜使用飲用紅酒的大型酒杯，因為冰酒的香甜氣息相當充裕飽滿，不像紅酒要在酒杯中積儲酒香，因此可以使用較小的酒杯將其斟滿至少四分之三以享受甜香酒氣撲鼻的絕美感受，飲用香檳的窄口高腳杯就十分合用。冰酒網站：Wines Of Canada: https://www.winesofcanada.com/icewine.html * * * 2
- Jan 12 Wed 2011 16:25
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《 冰酒．Ice Wine 》
- Jan 11 Tue 2011 22:03
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歡樂墾丁2日遊....讓我們一齊見證墾丁之美~留存屬於你們的永恆
歡樂墾丁2日遊....讓我們一齊見證墾丁之美~留存屬於你們的永恆您一輩子的好朋友：小珍讓我們一齊見證墾丁之美～留存屬於我們的永恆 歡樂墾丁2日遊第一天 10:00紅柴坑漁港→小海豚海底觀光半潛艇 小海豚玻璃半潛艇 - 帶給您全家大小，奇特難得的體驗！ 透過玻璃窗就可一覽海底風情;換個角度欣賞墾丁，漁港夕陽 漁港潮間帶。海底景觀非常豐富且海水清澈，可欣賞河豚，水母，小丑魚，海扇，海葵，海膽，海星，海馬，海蛇，變色珊瑚（三分鐘內能變換數種顏色），及號稱東南亞最巨大的海香菇（鐘形微孔珊瑚）等生態，若運氣好還能探見百年大海龜及可愛的海豚，另有海底深溝，拱門，峽谷及石洞，海底樓梯等地形變化。 12:00 午餐：照利餐廳（和菜） 13:00 關山 又名高山岩是墾丁國家公園熱門的觀光景點之一。由珊瑚礁岩所組成，視野遼闊，北面遠眺大平頂及紅柴坑海域，南面是後壁湖，核三廠及南灣，東面是龍鑾潭，赤牛嶺及恆春鎮，向西則是台灣海峽及西濱公路。 關山最有名的景觀就是關山夕照，夕陽西下時，天空及海面全染成一片紅霞，餘輝映在臉上，身上，一同感染著興奮的喜悅;當夕陽由紅色絲綢般的海面隱沒，天地間的顏色全轉成一片灰藍，海面的漁火，漁村的燈火及公路上的路燈，行使過的車輛，紅黃綠白交錯成一片美麗的水彩畫;關山也是欣賞恆春夜景及觀星的最佳景點呢！ 可以由旁邊的小路開上高山岩福德宮，沿著珊瑚礁岩建成的福德宮前有一個廣大的平台，可以眺望整個龍鑾潭及恆春，廟旁還有一個依著礁岩做成的山洞，裡面雕刻著許多民間故事人物，頗負奇趣;平台南測有個大石，形狀酷似一隻烏龜，這就是有名的福靈龜;這塊異石應該是隆起的珊瑚礁經差異侵蝕而成的。 飛來石 - 福靈龜沿著福靈龜旁的小徑向裡面走，可以看見一塊大石頭綁著許多紅黃布條，這就是傳說中可以許願的飛來石。14:00白沙灣 白砂灣<阿嘉擁抱友子說：（留下來或我跟妳走）> 白砂灣位列恆春半島西岸，因沙礫細白而得名，水質相當清澈;是全年都適合游泳，戲水，浮潛的好地方。這裡有舒適，寬廣的空間供您遊憩，業者在此搭建了飲料吧及沖水，盥洗設備，相當方便，還有多種沙灘戲水及水上活動供您選擇，另有提供露營場地，一點也不輸給南灣或小灣喔！由於位處西岸，傍晚夕陽西下墜入海中，朦朧中如夢似幻;夜晚時沒有光害，星羅密布，躺在潔白的沙灘上，耳聽浪濤低吟，眼望星斗閃耀，如此美景怎容錯過？15:00 辦理住宿： 18:00 晚餐： 恆春夜市美味小吃（週日才有）*出火*又名鬼火位於恆春東門城外往佳樂水途中的公路左側，出火的地質為墾丁層（泥岩層），泥岩層的裂隙多，火苗會到處游移，其成因是地底的天然氣沿著岩層的裂隙冒出地面，點火後燃燒所形成，秋冬幹季時出火現象較為壯觀。較適於夜晚前往觀賞，公園無照明設備，進入後除了火焰外一片漆黑;記得攜帶手電筒，並結伴同行較為安全。坐在草坪上，三五好友，聊天，觀星，也是很愜意！自由活動→墾丁大街踩街＆異國風華之夜，華燈初上，熱鬧喧囂的夜生活天堂正式登場，墾丁大街異國風味小吃，金灘辣妹猛男秀，華燈初上，熱鬧喧囂的夜生活天堂正式登場第二天09:00 早餐10:00 賽艇→沙灘車→飛球12:00 午餐：後壁湖漁港<邱家海鮮。生魚片>13:00 港仔飆沙15:00 歡樂墾丁之旅劃下句點，帶著滿滿的回憶，起程回家趣^ ^ 3
- Jan 11 Tue 2011 03:48
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《L'amour 21》顏色。梁正群
《L'amour 21》顏色。梁正群 我很喜歡很喜歡很喜歡很喜歡很喜歡很喜歡可以在這聽到 https://web.pts.org.tw/~web02/bride/music.htm天空是暗灰色 雨水是透明色 心情是淡藍色 我是什麼顏色 畫面轉為生澀 回憶成墨綠色 愛情該是紅色 逃不過你的吝嗇 應該用些什麼喚回我的青春 時間它帶走一切 卻抹不掉我的顏色 天空是灰黑色 淚水是透明色 我是什麼顏色 Well, I don't care 我只想安安靜靜地 找到幸福的原點 我的不同是你渺小的瞳孔 和高傲的視線 我只想簡簡單單地 走著幸福的直線 我的顏色你的顏色 就讓雨水沖淡這一切 2
- Jan 09 Sun 2011 20:41
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Aplle Market內有好多商店咖啡館餐廳等 到處都可以看到街頭表演藝人
Aplle Market內有好多商店咖啡館餐廳等 到處都可以看到街頭表演藝人 大家圍在這兒 正在聽人唱歌劇 這是賣煙斗的店家 有好多小店都很有特色裝潢也很特別 可愛的糖果屋 轉到Picadilly~買了門票進去參觀信不信由你的展覽館 上面這張照片是中國的酷刑 抱著熱柱行刑.....嚇人ㄚ 這是貞操帶.......第一次親眼看到 哇...戴起來應該不舒服吧 忘了哪一國的酷刑 把人鎖在裡頭..... 上面簡介說電椅原來是由一位牙醫師發明的 當時是用來處罰犯罪的人 後來確變成執行死刑犯的一種方式 來看bling bling的車子～鑲了一百萬顆施瓦洛士奇水晶～ 基因禿變的動物 死掉後被拿來當標本 P.S 這個展覽館主要是展覽奇特事件真人真事真跡 老實說不太值得花錢進去看～個人觀點啦！ 1
- Jan 09 Sun 2011 02:29
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南田石-雞(98/01/12撿)
南田石-雞(98/01/12撿) 看白的就像小雞 看黑的朝右就像一隻雷龍 看黑的朝左就像一隻淘氣的松鼠圖片取自奇摩網站,謹此致謝!"雞"台語的發音就如同台語的"家"一樣,也和台語的"加"同音,所以有祝福人在新的一年能夠加增財富的涵意,所以願格友們新的一年都能抓到"雞",如此自然就有好運道"到"~~ 2
- Jan 08 Sat 2011 06:43
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走在輪迴路上
走在輪迴路上走在輪迴路上 一切都還來得及 請你放慢腳步，放下身段 細細地品嚐人生之旅，這沿途的風光個中的滋味，這一切的景像無非是諸佛慈悲示現累世的輪迴，祇為學習如何離苦得樂，但....我們內心的不圓滿，經由內心的投射，變形成了一種追逐一生追逐，求不得時會苦 一生追逐，得到時會快樂 如把世間的錢都給了你 一些當枕頭，一些抱著睡又能如何走在輪迴的路上，有時挫折、有時寂寞 有時孤單、有時悲傷、有時快樂、但不要忘了 在生命的輪迴中，苦難是必然的結果，其結果就是當下承擔 承擔責任洗心滌慮，人的一生因緣無盡，苦痛亦無盡 把你的坎坷寫在歲月的流程裡....細細品味。 傳遞善的信息 就像自己點燃一盞心燈 照亮自己的同時，也照亮著別人 點燈，就是發菩提心，點燈的同時也是自度度他 我們一念正菩提因，便得一念菩提正果，念念菩提因 便得永恆不滅的生命，在顛沛流離的輪迴中 不要忘了適時伸出支援的雙手 讓人人都可離苦得樂 出離生死才有希望。 瞭解人生無常 已不在飄泊的心 或許是前世的呼喚，讓我今生從夢中醒來人生這條路其實只要把「孝順」這二個字徹底悟透徹底遵循，並且踏實去做，那麼你的人生將會不一樣一切皆在輪迴中、在淚眼中、在因緣中也在自性中圓成這一切願一切有情無情同圓種智祝福你 文作者:─夏之星 3
- Jan 07 Fri 2011 10:49
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我的年終大掃除清潔法寶
我的年終大掃除清潔法寶噹噹噹噹ˋ!這就是我的年終大掃除清潔用具法寶,要乾擦濕擦均可,乾擦灰塵不會飛揚,手套在裡面擦角角或凹凸處不怕弄傷玉手,藍色長條,可彎你要的角度擦冷氣機牆壁…….希望沒廣告嫌疑,純粹是好康逗相報.平日也會收集舊襪,這時就派上用場擦窗沿…手就不怕刮傷,舊衣物已不堪資源回收,剪小塊擦洗抽油煙機….擦拭後即丟棄,不必再清洗油膩膩的抹布了,省水又省清潔劑.當然還需善用漂白水及蘇打粉,工欲善其事 必先利其器不囉唆,天氣不錯,打掃去了! 2
- Jan 06 Thu 2011 17:33
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早餐吧 - 麻醬涼麵
早餐吧 - 麻醬涼麵孩子們又要出去玩囉!聽說今天是要去農場看到這樣的日頭 真是替她們擔心昨晚隨便煮了麵配上滷牛肚牛腱結果兒子有意見了他說 : 我要吃涼麵啦....我說 : 可是麵都煮好了 而且這麵條做涼麵不好吃還好 他聽進去了今早就想兒子想吃涼麵那我趕快來做結果準備了 他卻說 :涼麵我是要晚上吃的啦早上我想吃那個像香蕉皮的.....香蕉皮 ????? 是什麼東東啊 ?????後來老公猜想說會不會是你上次那個無聊小創意的熱狗啊....嘿 嘿 嘿 爸爸真是聰明沒錯 沒錯 兒子說的就是熱狗啦當下我真是三條線人家是學做章魚啦 竟然說是香蕉皮.....是不是最近香蕉吃太多啦....... 3
- Jan 05 Wed 2011 01:01
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『台南美食』--"台南。東發意麵(西賢店)"
『台南美食』--"台南。東發意麵(西賢店)"『台南美食』--"台南。東發意麵(西賢店)" 這裡也算是我經常往來的地方每一周至少要經過二次非常密集的住宅區域裡頭藏著粉多的高檔住宅區西賢一街算是這周遭比較熱鬧的店面巷道連-善化的一等涼冬瓜茶在這邊也有開連鎖加盟分店扁食湯麵@45這樣的扁食湯麵真的也不算貴~只是~這麵不是我想要的啦扁食的味道也太偏甜了點乾麵@35麵條不會很軟爛但是整體的味道~就..............沒有辦法啦~我ㄇ家就挑嘴咩燙青菜@30我ㄇ家很愛吃鴨米血看到魯味有鴨米血沒點的機率=0蔥給的不小氣ㄇ?這是風災前就是吃的啦，那時一把蔥很便宜價目表ㄚ~我ㄇ沒有填寫這小紅單直接在店門口點完菜就入內了第一次去吃了，不懂狀況哩用餐空間不大，卻很乾淨整齊清爽中間我突然問吳董這家是不是在民德國中旁邊那一家ㄚ~他說~對ㄚ~天ㄚ~真的是暈倒了我那家~粉久以前吃過，就不再想去了勒原來我一直想說~店名好熟好熟一直在想說~我應該吃過ㄚ~但是~確實不是在西賢一街ㄚㄚ~吃過就算了~真的就算了 台南。東發意麵(西賢店)住址:台南市西賢一街120號電話:0932872920 3
- Jan 05 Wed 2011 01:01
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『玩耍』--"高雄。超。好。奇~國際角色創意團隊聯展"
『玩耍』--"高雄。超。好。奇~國際角色創意團隊聯展"『玩耍』--"高雄。超。好。奇~國際角色創意團隊聯展" 7月初在小港機場看到宣傳廣告時就有記下來，要趁著展期待小朋友去觀看(原本是7/15~8/16)我ㄇ家對這類的好玩事物都超有興趣的原計畫是8/8那天要去的結果莫拉克打亂了所有預定行程的計畫想說~無緣就算了ㄅ結果~就在上星期看到布丁 說展期延到了8/30當下我就決定了8/16要來趕快去看了我有認真看布丁的交通介紹搭捷運到~鹽埕埔站走大勇路到盡頭也有認真看到展期時間有更改是AM11:30~PM8:00結果我ㄇ到高雄火車站才10點半ㄚ~鹽埕埔站才差西子灣站一站勒那就先去西子灣晃一下再去看展了結果就………………晃到另一頭去了超。好。奇~國際角色創意團隊聯展展期延展到8/30，所以趕快PO上來跟大家分享看完想去了就要趕快把握了家裡有小朋友的真的很適合帶來觀賞整個展覽區並不大加上沒有禁止拍照，這點就真的超迷人的貼心前後大約一小時就可以很盡情的捕捉到所有的展覽公仔 設計團隊-Devilrobots(Japan)TO FU HOLIDAY @KAOHSIRNG 好看好食又好玩豆腐人是我ㄇ家最近的新寵兒一張不笑的臉與八字眉是豆腐人的特色妹妹問~為何豆腐人臉都臭臭的~嘴巴都沒有上揚ㄚ豆腐人小公仔豆腐人抱枕~我家也有不同造型的豆腐抱枕-二大顆這太有藝術風格了，我還是喜歡可愛風都具有個個特色的大小豆腐人公仔妹妹說~連孫悟空豆腐人也有勒豆腐人展示區共有二區豆腐人衝浪板眼尖的妹妹~直喊著kitty住在豆腐裡頭豆腐、kitty的馬克杯、文具豆腐人、三麗鷗手牽手ㄟ??? 豆腐人、三麗鷗是不同的公司體系我猜應該是聯手策略ㄅ豆腐家族臉依然沒有笑容的豆腐機械人Mr.POWER 人人心中都有一個英雄這是另一個展區的超人公仔設計團隊- Phalanx Creative (Taiwan)台灣的設計團隊唷~漂亮啦Mr.POWER就是這樣英雄崇拜概念下所處造出來的公仔充滿力量的線條做為公仔造型表現的特徵這是第二區的公仔展示超人噗~我家妹妹說~沒有S啦蝙蝠俠鋼鐵人假面騎士超人力霸王狗仔超人(亂瞎掰的啦)藉著設計與創意延展出英雄的氣勢Molestown 歡樂不分虛擬與真實力與美的結合藝術表露無遺Game boy 已經成為現在最重要的休閒娛樂活動電玩已經成為娛樂業新興趨勢DGPH就是在此電玩驅勢下創造出來的設計團隊-DGPH(Argentina)來自阿根廷概念的卡通設計也讓我大開眼界原來~創造可愛的卡通不是日本的專門科這一區應該是3區中，我最愛的區域了大型公仔~這公仔做的好精緻連後頭也讓人很驚豔整體的設計真的是讓人很激賞黑色大公仔做得好漂亮唷底下的小公仔~就跟去年小7推出的星座公仔很像最前頭的兔子裝還有2顆大門牙~真的是超可愛的啦好想通通搬回家的超卡哇依的公仔啦那個帶著面具的公仔~超Q的表情怪獸入侵Mostro西班牙語的怪獸海盜怪獸~非賣品不然~應該會扛一隻回家ㄅ大大的門牙~Q哩~超Q的怪獸超有創意的畫~兔子也是可以當巨人讓哥哥超感興趣的畫牆壁上的手工繪圖區假設這些手工繪圖的黏貼方式再修改一下整體視覺美觀效果應該會更好放映室這張圖片有點模仿-科學麵的感覺 放映室主要播放-豆腐人動畫超。好。玩 限定商店 好多新鮮有趣可愛的設計大、小公仔都可以收集回家啦愛收集公仔的人一定收穫滿載鮮奶公仔~超可愛的各式小豆腐人公仔~通通都可以帶回家只是~荷包會瘦身的很快逛累了商店旁邊也可坐下來好好休息早期倉庫都已經閒置目前都已經規劃成展覽區旗津、漁人碼頭、渡船頭到處都是人擠人反觀這裡真的是狀況兩極ㄚ展覽區外頭就是一大片的空地怕看展太熱ㄇ~放心裡頭冷氣開放一點都不用擔心外頭太陽太大的問題有興趣???趁著暑假結束前趁著展期的最後一個星期日趕快來看看這些創新、可愛的公仔小孩看了歡喜大人看了也會很快樂唷 2
- Jan 05 Wed 2011 01:00
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~~醬玩就對了~~
~~醬玩就對了~~~~醬玩就對了~~ 其實我不愛開車(可能是因為每天都要開車上下班)從早期的新鮮感到現在的倦怠感我終於懂得吳董當司機的辛勞了所以現在出遊只要有團就跟不然就是到近一點的晃晃就好了反正小朋友有出門走走他ㄇ就很開心了高捷開通以來我還是第一次來搭高捷原來~原來這一切都這ㄇ的便捷ㄚ從台南搭火車到高雄來這是二次搭火車來高雄上次來是搭火車到高雄轉乘到台東去的哥哥、妹妹很興奮不是興奮要搭高捷是因為我ㄇ全都是第一次搭高捷終於他ㄇ跟我同步進行第一次的經驗高雄火車站與高捷是不同車站體系就在高雄火車站旁邊而已走出火車站不到3分鐘高雄火車站捷運站自動購票機~要自備硬幣沒硬幣有紙鈔就到服務台去購票哥哥說要拍一下啦，說這樣才完整妹妹說為何是~K~符號哥哥突然有變聰明唷~因為Kaohsiungㄚ從高雄火車站-美麗島站(才一站)就要下車轉乘另一區捷運澱粉妞~我在捷運站有看到妳看過的特殊服裝秀但是~我沒有那個膽拍因為~我怕等等莫名被捅一刀從美麗島到西子灣站總共才3站是高捷最便利又快速的景點區高捷西子灣站去中山大學很方便，走一小段路程就可以到英國領事館了要去旗津也是很方便從捷運站走到鼓山區渡船頭差不多10分鐘左右不想走路ㄇ~西子灣捷運站出口處就有自行車出租站超方便的省力交通工具原本只是打算來西子灣走走晃晃ㄅ了結果一走出捷運站~哥哥、妹妹眼睛都亮了起來整個行程就大大變動了原本單純只有要去鹽程埔駁二藝術特區看~超。好。奇租一天才一百元唷每台自行車車況都非常的好，車子都很新第一次用火車售票機哈~我就像一個小朋友一樣玩得很開心因為~我應該有3年多沒有搭過火車了三年前是搭火車到嘉義轉搭小火車去阿里山的再來一次是高鐵沒有開通時春節假期特地搭火車帶小朋友到台北轉捷運到處去玩的就醬搭火車-轉捷運~踩著鐵馬我ㄇ晃到了旗津去吃海產再回鼓山區騎臨海自行車道去駁二展覽特區要不是高雄午後的雷陣雨就可以順道騎去英國領事館吃下午茶再回台南了今年暑假就在高雄劃下了完美的句點下次在來找時間~搭大眾交通工具玩高雄 從台南搭火車-轉高捷-西子灣往返搭自強號所需耗費的時間不到1小時比自己開車前往高雄西子灣來的快多了而且~整個過程也比較輕鬆再加上高捷景點區的出租腳踏車店踩著鐵馬逛高雄，一邊玩又可以一邊吃真的是超便利的大眾交通工具來高雄就是要醬玩，輕鬆又舒適 1
- Jan 05 Wed 2011 01:00
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※旅遊※ --"彰化-王功漁港"
※旅遊※ --"彰化-王功漁港"※旅遊※ --"彰化-王功漁港" 台灣這幾年有群默默耕耘，為傳承地方文化產業而努力要發展一個傳統、純樸又固執的鄉鎮，他ㄇ付出的心力不是單純只去當觀光客的我ㄇ，所能去體會的艱辛群眾的支持，就是給他ㄇ最大的鼓勵與支持這次王功、彰化之行感恩陳柏全執行長的一路解說陳執行長對於推廣王功、彰化產業休閒旅遊真的是不遺餘力台灣唯一的蕎麥產地彰化二林鎮，也是陳執行長大力推廣農業(忘了拍陳執行長的照片了)再次感恩陳執行長，讓我ㄇ此次實際的受益良多 曾繁華落盡的王功漁港，因受天然條件限制漁港通外海航道有天然潮溝必須等待漲潮時漁船才能進出海作業導致漁業日漸沒落，多年來政府為照顧漁民生計規劃以漁業生產為基礎結合地方產業特色，發展生態休閒漁港王功漁港王功最重要的地標－芳苑燈塔是全台最高的燈塔，也是一座國際燈塔燈塔造型很特殊，塔身為八角形黑白相間直條紋造型主要功能是負責警告大船此處容易擱淺 燈塔的介紹紅樹林與鳥類白色一點一點全都是白鷺鷥紅樹林保育區王功海線縣道旁處處可見的霸王菊 王功潮間帶漲潮退潮的時間約2小時前後看月亮的圓缺，決定潮退潮漲的時間有多長防衛守的風向測式(不懂學名，像什ㄇ就說什ㄇ)潮間帶距離陸軍防衛守、距離海岸好遠漲潮時會不會來不及回來啊養蚵的地方-蚵田這裡的蚵仔每天都有SPA唷因為王功潮間帶漲退潮功效，所以這裡的蚵仔特別的鮮美一串串懸掛在潮間帶蚵田海水很急，目前這邊是海中唷因為退潮，我ㄇ才可以走到這邊不小心誤闖漲潮時間，找不到回岸邊的路?不用怕~循著蚵田的水管慢慢摸索著回岸邊ㄅ處處可見招潮蟹(白色點點就是了)下海囉，來去潮間帶摸蛤囉大家都挖的很快樂(哥哥真的給我玩到摸蛤兼洗褲)小朋友挖蛤的成果，算還不錯他ㄇ應該是在玩泥土，而不是在挖蛤用海水直接先沖洗蛤，可以帶回家炒來吃唷 挖到最大隻的螃蟹(隨後就放生了)蛤挖到後，必須吐砂二~三天，才會乾淨這盤是陳姐把是先捉的蛤炒給我ㄇ享用的很鮮美，足甘甜意外的收穫~~王功夕照當天天氣狀況很不好，天氣非常陰暗，隨時有下大雨的機率想說看不到夕照了，結果幸運的我ㄇ看到了王功夕照王功夕照簡介穿梭在蚵田的專用車，馬達在高處，所以不怕漲潮時，來不及離開蚵田 王功漁港裡有好多的海鮮，尤其裡面的蚵仔又大又肥美還有蚵嗲更是有名有空時不防去看看值的票價ㄛ! 3
